黔东南三穗特色小吃全攻略：本地人私藏美食地图

2025-10-16 04:39:52 浏览次数：

三穗米粉：选用本地稻米手工制作，汤底以骨汤熬制，搭配酸菜和辣椒，口感爽滑，是早餐首选。推荐老城区「杨记米粉店」，清晨6点开门即客满。

夜市集中在新华路一带，傍晚5点后摊贩云集，必试烤豆腐和酸汤鱼丸，搭配本地米酒，风味十足。

小吃多融合苗族侗族传统，如腌鱼用稻田鱼发酵制成，配糯米饭食用；油茶可解腻，常见于家庭待客。

一日游可上午尝米粉，午间吃糍粑，傍晚逛夜市，避开节假日拥挤。小吃均价5-20元，实惠地道。

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