一、特色菜品推荐
- 三穗鸭：当地招牌菜，肉质鲜嫩，推荐到县城老字号“杨记鸭肉店”品尝传统红烧做法。
- 酸汤鱼：苗家特色，酸辣开胃，建议前往“侗寨酸汤鱼馆”体验地道风味。
- 糯米饭：街头小吃首选，搭配腊肉和野菜，中心市场早市的摊位最受欢迎。
二、必去餐厅清单
1. 老街坊菜馆：提供综合黔菜，人均约50元，推荐尝试血豆腐和蕨粑炒腊肉。
2. 苗乡食府：环境具有民族特色，适合品尝酸汤系列和米酒。
3. 夜市烧烤摊：位于滨河路，晚间营业，可体验本地人最爱的烤豆腐和竹筒饭。
三、实用小贴士
- 最佳用餐时间为傍晚，许多特色摊档此时开始营业。
- 部分餐馆需提前预约，尤其是节假日期间。
- 尝试小吃时注意卫生，选择人气较高的摊位。